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Academy passa por Santos, São Carlos e Florianópolis

No último sábado, 24 de agosto, o Wines of Chile Academy 2019 marcou presença em mais uma capital brasileira: Florianópolis. A Masterclass reuniu mais de 45 enófilos da capital catarinense na sede local da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), que assistiram à palestra sobre as principais regiões vitivinícolas do Chile, seguida de uma degustação de seis rótulos premium das principais uvas produzidas no país.

Neste mês de agosto, o programa passou ainda por duas importantes cidades do Estado de São Paulo. No dia 7, aconteceu a primeira aula do Wines of Chile Academy na ABS-Litoral, em Santos. No dia 21, foi a vez de São Carlos receber a masterclass dos vinhos chilenos. No total, mais de 80 apreciadores do vinho participaram das duas aulas.

Os vinhos apresentados nas três masterclasses do mês e agosto foram: Bisquertt La Joya Gran Reserva Merlot, Concha y Toro Marques de Casa Concha Chardonnay, Montes Alpha Cabernet Sauvignon, Pérez Cruz Carménère Limited Edition, Santa Carolina Reserva Sauvignon Blanc e Valdivieso Caballo Loco Grand Cru Syrah.

Vinhos degustados nas aulas de Santos, São Carlos e Florianópolis (Crédito: Francisco Carneiro).

Participe das próximas masterclasses

No Wines of Chile Academy Nível 1, os participantes serão introduzidos ao universo do vinho chileno e terão a oportunidade de degustar seis exemplares Premium das principais uvas produzidas no país: Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc e Chardonnay. Além disso, os participantes farão ao final da aula um rápido teste de conhecimento e receberão o certificado oficial de participação do Wines of Chile Academy.

Desenvolvidas em parceria com a ABS, as masterclasses são ministradas por Arthur de Azevedo, vice-presidente da ABS-SP e responsável pelas aulas de Chile na entidade há mais de 15 anos. Além disso, o programa conta com o apoio de 10 vinícolas chilenas: BisquerttCasa SilvaChâteau Los BoldosConcha y ToroCono Sur, ErrázurizMontesPérez CruzSanta Carolina e Valdivieso. A entidade ProChile apoia a Wines of Chile neste projeto de capacitação.

Confira abaixo o calendário com as próximas datas disponíveis do Wines of Chile Academy Nível 1.

Para saber mais sobre as inscrições, contate a unidade da ABS responsável.

12/09 – ABS de São Paulo

25/09 – ABS de Sorocaba

10/10 – ABS de Bauru

31/10 – ABS de São Paulo

07/11 – ABS de Campinas

13/11 – ABS do Rio de Janeiro

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